Vente De PoissoncriéeUne visite exclusive à l'aube
Une visite surprenante pour tout connaître sur la filière pêche et sur le circuit du poisson depuis son débarquement jusqu’à sa vente informatisée.
Visite Criée2Un savoir-faire local
Suivez le parcours complet du poisson, de la pêche à l’expédition en passant par la débarque, le pesage, le calibrage, le mareyage, les enchères et la vente. Devenez incollables sur les saisons et les techniques de pêche, la flottille, la diversité des espèces pêchées sur les côtes du golfe de Gascogne et dans le Bassin d’Arcachon.
