La Cabane du Paliquey

Auster
Produzent

Port de La Teste de Buch, 5-9 avenue Ovide Rousset, Digue Ouest, 33260 La Teste-de-Buch

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Die Cabane du Paliquey befindet sich am Eingang des Westdamms des Hafens von La Teste de Buch. Nicolas praktiziert seit 2003 und gehört zur fünften Generation von Austernzüchtern. 150 m² schattige Terrasse, ein Meerwasserbecken, behindertengerechte Zugänge, eine schlichte, aber schicke Dekoration, die mit Gemälden geschmückt ist. Hier können Sie Austern probieren, die in tiefen Gewässern gezüchtet und 6 Monate lang gereift sind, Garnelen, Bulots, Bigorneaux, alles mit einem Gläschen Weißwein oder Rosé, aber es gibt auch einen Einzelhandel zum Mitnehmen und einen Austernautomaten rund um die Uhr.