Im Herzen des Stadtteils Aiguillon, nur einen Steinwurf vom Fischereihafen und dem Yachthafen von Arcachon entfernt, lädt das Bistrot du Port Sie ein, die Bistroküche zu entdecken: traditionelle Küche aus dem Südwesten, aber auch Fisch aus dem Südwesten Auktion, Muscheln mit hausgemachten Pommes und Austern aus dem Arcachon-Becken sowie große Salate.