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Les Embruns

Restaurant, Cuisine traditionnelle à Arcachon
À partir de :  26,5 Menu adulte
  • Le Chef Maître restaurateur Jérôme Gauthraye ne propose qu'une carte réduite qui change au fil des saisons afin de vous garantir une fraîcheur et une qualité des produits pour un meilleurs goût gustatif où tout est élaboré sur place à base de produits brut et "fait maison".
    Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison essentiellement Bio « Le panier Bio de chez nous » dans le lot.
    L’essentiel de nos poissons sont sauvages et issus de la Criée d'Arcachon. Les viandes proviennent...
    Le Chef Maître restaurateur Jérôme Gauthraye ne propose qu'une carte réduite qui change au fil des saisons afin de vous garantir une fraîcheur et une qualité des produits pour un meilleurs goût gustatif où tout est élaboré sur place à base de produits brut et "fait maison".
    Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison essentiellement Bio « Le panier Bio de chez nous » dans le lot.
    L’essentiel de nos poissons sont sauvages et issus de la Criée d'Arcachon. Les viandes proviennent directement du producteur comme la Maison Dandieu (Landes) pour le magret.
    Nos spécialités :
    Cannelloni de foie gras du sud-ouest
    Paris Brest revisité
  • Environnement
    • Aiguillon / Saint-Ferdinand
    • Ville d'Automne
Prestations
  • Services
    • Séminaire
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 26.50 € à 35 €

    • Menu Terre et océan

Ouvertures
  • Toute l'année
  • Mardi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Mercredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
  • Samedi
    12:00 - 13:30
    19:00 - 21:00
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