Depuis son installation au Moulleau en 1989, le Chef Pâtissier Alain Guignard vous propose ses spécialités artisanales, dans un cadre sobre et raffiné.
Vous pourrez ainsi découvrir les fameux canelés, dont la réputation dépasse les frontières Arcachonnaises. Mais également les délicieuses Tartes aux fraises et framboises (Crème mousseline vanille reposant sur un lit de pâte feuilletée), l'excellent Fondant au chocolat, le légendaire Succès (associant une pâte à macaron et une crème au praliné), le Notre Dame des Passes (Pâte à macaron, crème mousseline vanille et framboises fraîches), et les célèbres Guignardises (chouquettes fourrées à la chantilly parfumée à la Vanille Bourbon).
Nos pâtisseries sont élaborées à partir de produits frais et de qualité.
Il est conseillé de passer commande, sur place ou par téléphone.
Vous pourrez ainsi découvrir les fameux canelés, dont la réputation dépasse les frontières Arcachonnaises. Mais également les délicieuses Tartes aux fraises et framboises (Crème mousseline vanille reposant sur un lit de pâte feuilletée), l'excellent Fondant au chocolat, le légendaire Succès (associant une pâte à macaron et une crème au praliné), le Notre Dame des Passes (Pâte à macaron, crème mousseline vanille et framboises fraîches), et les célèbres Guignardises (chouquettes fourrées à la chantilly parfumée à la Vanille Bourbon).
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