Depuis son installation au Moulleau en 1989, le Chef Pâtissier Alain Guignard vous propose ses spécialités artisanales, dans un cadre sobre et raffiné.
Vous pourrez ainsi découvrir les fameux canelés, dont la réputation dépasse les frontières Arcachonnaises. Mais également les délicieuses Tartes aux fraises et framboises (Crème mousseline vanille reposant sur un lit de pâte feuilletée), l'excellent Fondant au chocolat, le légendaire Succès (associant une pâte à macaron et une crème au...